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健康饮食
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食堂承包:来自哈佛大学的健康饮食建议
营养来源哈佛大学公共卫生学院做一个健康的饮食如下10条建议:
1、选择好碳水化合物:粗粮(加工越少的越好),蔬菜,水果和豆类。 避免白面包,白米饭等,以及糕点,含糖汽水,和其他高度加工食品。
2、注意蛋白质套餐:包括鱼,家禽,坚果和豆类都是不错的选择。 但尽量避免红肉。
3、选择含健康脂肪的食物。 植物油,坚果和鱼是最好的选择。 限制饱和脂肪的消耗,避免食物反式脂肪。
4、选择一个纤维填充的饮食,包括五谷杂粮,蔬菜,水果等。
5、多吃蔬菜和水果,颜色更加丰富多彩,品种多样,效果更好。

6、钙是很重要的,但牛奶是不是它的最佳来源。 良好的钙来源是羽衣甘蓝,白菜,强化豆浆,烤豆,而且其中都富含钙和维生素D.
7、水是液体的最佳来源。 避免含糖的饮料和果汁和牛奶的摄入极限。 咖啡,茶,人工甜饮料,100%果汁,低脂牛奶和含酒精饮品都可以纳入一个健康的饮料,但最好是适量饮用。 运动饮料只推荐当人在连续一个多小时运动后饮用,他能一口气不错汗液中丢失的物质。
8、限制盐的摄入量。 选择更新鲜的食物,而不是经过处理的。
9、适度饮酒有益健康,但不推荐给大家。
10、日常多种维生素和额外的维生素D摄入量有潜在的健康益处。
除了 营养,但本指南建议频繁的体力活动 (运动)和保持健康的体重同样重要 。
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