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自助快餐
对于可以在几分钟内快速制作的周末夜宵又能获得成就感,没有比这蘑菇拌面更适合的了。如果你添加点鸡蛋奶油更好。

份量 :4
时间 :准备在20分钟内
成分
30克黄油
2汤匙橄榄油
2葱,切碎
2-3瓣大蒜,压碎
10新鲜的鼠尾草叶,切丝
200克蘑菇,切片
400克面条或扁
2中散养鸡蛋,打散
100克的奶酪,精细磨碎
方法
1。中高热量油煎锅 融化的黄油,然后爆炒葱头5分钟至软身和金色。 添加大蒜炒30秒钟。
2。 加入鼠尾草和蘑菇
到油锅,然后炒3-4分钟再捞出
3。 同时,煮出的面条 在沸腾的盐水中 10-12分钟,直到更有嚼劲 并返回到锅里。
4。 快速混合打好的鸡蛋放入热水锅中与面食,搅拌,然后加入蘑菇 和香葱混合一起 磨碎的奶酪。完成
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