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健康饮食

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吃粗粮过精美糊口 粗粮怎么吃营养又鲜味？

导语：对付繁忙的现代人来说，食物中一分一毫营养的取舍都是至关重要的，因为它直接影响到我们的身体康健。俗话说得好：“四分细粮，六分粗粮；粗细搭配，精神充沛。”对付如何把各类百般五谷杂粮中的营养效用发挥得更好，是大大都人存眷的。此刻人们为了从天天的食物中得到更多的营养，或是改进本身的身体状况，对付天天摄入的食物越来越重视。从某种水平上来说，吃粗粮可以辅佐我们过得更“精美”，那么粗粮怎么吃才气营养又康健呢？

糙米熬粥改进肤质

糙米的胚芽中含有富厚的维生素和纤维素，常常吃糙米，可以起到低落脂肪和胆固醇的浸染。糙米中锌的含量也较量多，而锌元素可以或许改进皮肤状况，使肤质越发细滑。一般在超市就可以买到糙米，好的糙米呈浅褐色或黄褐色，凑近时可以闻到一股淡淡的香味。糙米，顾名思义就是粗拙的米，因此，广州饭堂承包，用糙米煮粥前，最好先用清水将其浸泡半个小时，这样做一来可以使其软化、口感不那么粗拙；而来也可以最洪流平地保有其原味和营养物质。